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胆囊息肉饮食保健注意事项

编辑:y 时间:2012-05-20 13:49 点击: 来源:www.gd0451.com

 ●胆囊息肉注意事项(一):饮食要规律、早餐要吃好。
胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品,如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、动物内脏等食品。其它胆囊息肉注意事项的饮食方面还有:
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
 2、宜多食干豆类及其制品。
 3、宜选用植物油,少用动物油。
4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品,禁酒及含酒精类饮料。
5、少用或不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法,宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法。
●胆囊息肉注意事项(二):保证充足的热量供给。
 一般每日以8400~10500千焦(2000~2500千卡)比较适宜。过去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的,因为高热量虽能改善临床症状,但最终可致脂肪肝,反而会使病情恶化,故弊大于利。
●胆囊息肉注意事项(三):关于碳水化合物。
 一般可占总热能的60~70%。过去采用的高糖饮食也要纠正,因为高糖饮食,尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲,加重胃肠胀气,使体内脂肪贮存增加,易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。
 ●胆囊息肉注意事项(四):注意保证维生素供给。
维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。
●胆囊息肉注意事项(五):注意烹调方法。
增进食物色、香、味、形,以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品,限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品,以减轻肝脏负担。
以上都是胆囊息肉注意事项。了解胆囊息肉要注意什么之后,养成少食多餐的饮食习惯,可以更好的辅助治疗,有利于患者的预后。

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